ប្រព័ន្ធបញ្ចេញមេអំបៅគឺជាវិធីសាស្រ្តដែលប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការបញ្ចេញប្រូតេអ៊ីន eukaryotic ដោយសារភាពសាមញ្ញរបស់វាក្នុងការដាំដុះ តម្លៃសមរម្យ និងភាពងាយស្រួលនៃប្រតិបត្តិការ។ក្នុងចំណោមប្រភេទផ្សិតផ្សេងៗ Pichia pastoris គឺជាម៉ាស៊ីនកន្សោមដ៏ពេញនិយមបំផុត ព្រោះវាជួយសម្រួលដល់ការបញ្ចេញប្រូតេអ៊ីនក្នុងកោសិកា និងក្រៅកោសិកា។ប្រព័ន្ធនេះក៏អនុញ្ញាតឱ្យមានការកែប្រែក្រោយការបកប្រែផងដែរ ដូចជា phosphorylation និង glycosylation ដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រព័ន្ធបញ្ចេញមតិ eukaryotic ពិសេសជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។